Categories
Me

Những ngày của Labor Day 2013 (3)

Những ngày cuối của Labor Day kết thúc với những món ăn và đoạn tựu bạn bè không hẹn mà gặp ở Charlotte.  Dường như tôi có tâm hồn ăn uống, đi đến đâu cũng có món ngon, món lạ để được thưởng thức.  Về lại Charlotte là có “chef” ở đó lên thực đơn vài món ăn và nhậu lai rai.  Anh bạn chef, dạo này quá đảm đang, đi chợ mua đồ về lo nấu nướn hết một buổi chiều.  Món mực Alaska nướng múi ớt rất đơn giản, nhưng lại ngon.  Nguyên con mực bự nhưng lại ngọt và mềm, mồi tốt cho beer.