Cuối tuần đi picking apples (hái táo) ở vùng Hendersonville của tiểu bang North Carolina.  Hendersonville là nơi trồng rất nhiều táo, đi đâu cũng thấy táo và táo.  Mùa thu là bà con đi hái tao về ăn hay để dành ăn cho mùa đông.  Năm nay tôi hái 2 thùng táo, vừa tặng vừa ăn cho đến đầu năm sau luôn :).

Đây là chổ tôi đi hái táo, Stepp’s Hillcrest Orchard.

Continue reading

Người người đi lái xe Uber cuối tuần kiếm tiền, còn tôi thì đi hái dừa bán.  🙂  Dừa tươi, hái ở Miami tiểu bang Florida.  Tuy không ngon bằng dừa ở Bến Tre, nhưng nước cũng ngọt và tươi.  Lần nào tôi xuống Miami cũng uống nước dừa, nhưng lần này tự đi hái luôn.  Nhớ lại những năm tháng ở quê nhà, lúc đó tôi còn rất nhỏ, rất nhỏ, hay đi theo những người lớn nhìn họ hái dừa.  Có những cây dừa cao ơi là cao nhưng vẫn hái được.  Bây giờ ở Miami thì có thang và cái cưa bang điện cho nên hái rất mau.  Nhiêu đây dừa đủ uống mấy ngày ở Miami.

Continue reading

Ở tiểu bang North Carolina và những vùng miền đông nam của nước Mỹ có giống nho tên là Muscadine.  Nhiều người thích ăn, và cũng có nhiều người không vì có mùi rượu rất mạnh và lớp vỏ nho dày hơn những giống nho hay ăn.  Nhưng ai mà ăn được sẽ thích và ghiền.  Thường giống nho Muscadine cũng làm được nhiều loại rượu.  Cuối tháng 8 đến cuối tháng 9 là mùa của Muscadine.  Ở những farm nhỏ hay lớn ở tiểu bang North Carolina có trồng Muscadine và cho vô hái (pick your own).  Mình tự hái và tính tiền theo cái xô.

Continue reading

Giờ này năm rồi tôi đang ở Đà Nẵng.  Ước gì giờ cũng ở đó.  Mới đó mà đã 1 năm.  Cho dù lần đầu tiên tôi ghé Đà Nẵng nhưng đã yêu mến thành phố này.  Tôi hay nói với bạn tôi là tôi thích những mảnh đất 1 bên là núi, 1 bên là biển.  Ở Đà Nẵng có bạn cho nên đưa tôi đi thăm viếng từng góc phố, từng góc biển, từng góc núi và đưa tôi đến những món ăn ở đây.  Và Đà Nẵng đón tôi bằng bữa ăn Mì Quảng và Mận tự hái :).

Nhìn những tấm ảnh ở Đà Nẵng thèm 1 chuyến về lại, nơi có núi, có biển và những kỷ niểm đẹp.

Continue reading

Ngày đầu năm đi Charleston.  Tôi thích những nét dễ thương ở đường phố và ở thành phố Charleston.  Nó có gì làm tôi nhớ nhung và làm tôi thích.  Những khi lang thang và “lạc” vô những hẻm nhỏ hay gặp những nụ hoa nở đầu năm.  Charleston vẫn như mỗi năm, vẫn dễ thương và xinh xinh.

Continue reading