Categories
Dining

Thử làm mussels with white wine and garlic

Cuối tuần ở tiệm H-mart có sale mussels, 1 bao mussels to chỉ có $1.99 thôi.  Tôi thấy mê và ham quá, mùa 2 bao to về.  Một bao to mussels hấp với beer và chấm muối chanh.  Còn lại bao thứ nhì, tôi muốn thử làm với white wine và garlic theo kiểu lúc tôi được ăn ở Key Largo, Florida.  Nếu tôi không nhớ lầm, thì họ hấp mussels với white wine, garlic, shallots, olive oil, tomato và ớt jalapeno.