Categories
Travel

Nho Muscadine

Ở tiểu bang North Carolina và những vùng miền đông nam của nước Mỹ có giống nho tên là Muscadine.  Nhiều người thích ăn, và cũng có nhiều người không vì có mùi rượu rất mạnh và lớp vỏ nho dày hơn những giống nho hay ăn.  Nhưng ai mà ăn được sẽ thích và ghiền.  Thường giống nho Muscadine cũng làm được nhiều loại rượu.  Cuối tháng 8 đến cuối tháng 9 là mùa của Muscadine.  Ở những farm nhỏ hay lớn ở tiểu bang North Carolina có trồng Muscadine và cho vô hái (pick your own).  Mình tự hái và tính tiền theo cái xô.

Categories
Travel

Quán beer bên suối mùa thu, Chimney Rock, NC

Cuối tuần tôi ngồi với mấy bạn ở 1 quán beer nho nhỏ bên bờ suối, nghe nước chạy, nghe mùa thu về xunh quanh.  Một quán beer nho nhỏ ở Chimney Rock của tiểu bang North Carolina.  Tôi đến Chimney Rock, không ngờ thấy được phong cảnh hữu tình, có núi rừng đang chuyển mùa và nhuộm không gian sắc màu, có tình bạn bao năm và có beer.  Không gian ở đây thật hữu tình, về lại nhà mà còn nhớ quán beer này.  Chắc sẽ trởi lại quán này sớm muộn thôi.

Quá beer có tên Hickory Nut Gorge Craft Brewery 

Categories
Photography

Autumn at Blue Ridge Parkway, NC

Một trong những con đường nổi tiếng và đẹp để đi ngấm mùa thu và cảm giác được mùa thu.  Con đường Blue Ridge Parkway dài quanh co theo rừng núi, khoảng 469 miles từ tiểu bang North Carolina đến Virginia.  Đây là một con đường mùa thu phải đi, không đi là một hối tiếc lớn.

Categories
Photography

Autumn in Linville Falls, NC

Mùa thu ở thác nước Linville Falls của tiểu bang North Carolina.  Năm nay tôi đi đúng vào ngày peak, cả 1 màu thu vàng, đỏ rực rở bàu trời.

Categories
Me

Pick your own apples, Hendersonville, NC

Mùa này là mùa apples (táo) ở bang North Carolina.  Cuối tuần chạy lên Hendersonville tự hái táo.  Hendersonville là vùng trồng táo nổi tiếng nhất ở bang North Carolina.  Những vườn táo ở đây cho người vô tự hái táo và giá rẻ và táo tươi.  Ở đây trồng nhiều loại táo khác nhau, tùy theo mình thích ăn loại nào thì hái loại đó.